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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo

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Ingredientes

-3 xícaras de polvilho azedo
-1 xícara de leite
-1/2 xícara de óleo
-1/2 xícara de água
-1 colher (sopa) rasa de sal
-1 ovo
-1 xícara de queijo minas ou mussarela, ralado em ralo
grosso


Modo de preparo

Coloque o polvilho azedo em uma bacia, acrescente o leite e

misture para quebrar os grumos. Em uma panela, ferva a água, o

óleo, o sal, e escalde o polvilho.

À parte, bata o ovo e misture ao polvilho, amasse bem, acrescente

o queijo ralado e amasse mais um pouco para encorporá-lo. Forme

bolinhas com a ajuda de duas colheres, coloque na assadeira (não

é nescessário untar) e leve ao forno por 20 minutos ou até

dourar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A grande meia verdade: liberdade.
  Autor: William Blake
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