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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo

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Ingredientes

-1 xícara (chá) de leite
-140g de manteiga
-1 colher (sopa) de sal
-2 xícaras (chá) de goma azeda (320 g)
-5 ovos
-300g de prato de queijo ralado


Modo de preparo

Numa tigela, coloque goma azeda e reserve.

Numa panela em fogo médio, coloque leite, manteiga e sal e ferva.

Jogue sobre a goma reservada e escalde-a. Misture e deixe

esfriar.

Depois, junte os ovos (um a um) e incorpore-os bem. Por último,

adicione queijo ralado. Misture bem e com as mãos, faça bolinhas

e coloque-as numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180º C

por 5 a 15 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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