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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo

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Ingredientes



passo:

- 1 xícara (chá) de leite frio
- 1 xícara (chá, não muito cheia) de óleo
- 1 ovo
- Sal a gosto


passo:

- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo + 2 colheres (sopa), se
necessário

Para polvilhar:

- Queijo parmesão ralado


Modo de preparo



passo:

Bata o leite frio, o óleo, o ovo e o sal no liquidificador.



passo:

Desligue o liquidificador e acrescente o queijo ralado.
Misture tudo.
Desligue novamente e adicione o polvilho azedo.
Bata novamente para misturar.
Acrescente as 2 colheres de sopa restantes de polvilho azedo, se

necessário.

A textura da massa é um pouco mais grossa do que a de uma

panqueca.

Despeje o conteúdo em forminhas de empada, untadas com óleo e

polvilhe queijo parmesão ralado.

Leve para assar em forno médio por 30 min.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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