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receitas de pães e biscoitos

receita de pão italiano

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Ingredientes

- 1 kg de farinha de trigo especial
- 25 g de sal
- 20 g de fermento de tablete
- 400 ml de água


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa

consistente.
Sove bem (pode-se usar um pouco de farinha).
Corte no tamanho desejado.

Faça bolas e coloque em uma forma. Pulverize com farinha e cubra

com um pano.
Deixe descansar entre 30 e 40 min.

Modele no formato desejado e deixe coberto por mais 30 ou 40 min,

dependendo da temperatura ambiente.

Faça um corte nos pães e leve ao forno em temperatura entre 190 e

200ºC.
m cerca de 30 min, o pão estará pronto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O fim da história será o começo da paz o reino da inocência recobrada.
  Autor: Octavio Paz
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