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receitas de pães e biscoitos

receita de pudim de pão fresco

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Ingredientes

-1 litro de leite
-4 pães tipo francês
-2 xícara de açúcar
-3 ovos
-300g de frutas cristalizadas
-1 colher de sopa de semente de papoula
-1 colher de sopa de canela em pó
-manteiga


Modo de preparo

Bata no liquidificador as frutas cristalizadas com um pouco de

leite, retire as frutas e coloque em uma forma para pudim untada

com manteiga, açúcar e canela. No liquidificador com o leite,

coloque o pão, o açúcar, os ovos e o restante do leite, bata por

cerca de 5 minutos. Por último coloque as sementes de papoula.

Coloque na forma e leve ao forno quente por aproximadamente 40

minutos. Servir gelado com calda de caramelo.

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Fonte: Ana Maria Braga


Não é a vida que é curta, mas você que não sabe vivê-la.
  Autor: Leonardo da Vinci
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