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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo com iogurte

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Ingredientes

- 1 pote de iogurte natural
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 500g de queijo meia cura
- 500g de polvilho doce


Modo de preparo

No copo do liquidificador coloque o iogurte, os ovos e a manteiga. Bata, desligue, junte o queijo meia cura ralado e bata novamente. Despeje a massa obtida em um recipiente. Acrescente o sal e o polvilho aos poucos, sempre mexendo para se agregarem aos demais ingredientes. A seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa. Pegue porções da massa e modele osa pães. Coloque-os em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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Fonte: Palmirinha Onofre


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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