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receitas de pães e biscoitos

receita de bolinhos fritos de pãozinhos amanhecidos

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Ingredientes

-4 a 5 pãezinhos amanhecidos
-1/2 xicara de cheiro-verde (bem picadinha)
-1/2 xicara de cebolinha verde (bem fininha)
-1 ovo inteiro
-1/2 copo de leite
-1/2 xícara de parmesão ralado
-1 tomatinho sem pele e sem semente (bem picadinho)
-farinha de trigo (suficiente para dar ponto de pegar com
colher)
-1/2 colher de café de fermento em pó
-óleo p/ fritar
-sal a gosto


Modo de preparo

Retire as cascas mais grossas dos pãezinhos, coloque em uma

tigela e amoleça com o leite, aperte bem para desmanchar todo até

que vire uma papa de pão.
Bata ligeiramente os ovos e ponha na papa de pão. Coloque o

restante dos temperos.

A massa tem que ficar igual do bolinho de chuva. Por o óleo em

uma panelinha, deixe esquentar, abaixe o fogo. E frite como se

fosse bolinho de chuva. Escorra e poe em papel toalha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Só existem dois dias no ano em que nada pode ser feito. Um se chama "ontem" e o outro "amanhã", portanto hoje é o dia certo para: amar, acreditar, fazer e principalmente viver.
  Autor: Dalai Lama
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