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receitas de pães e salgadinhos

receita de croquete da sinhá

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Ingredientes

-2 xícaras de farinha de milho
-3 xícaras de farinha de trigo
-1 litro de leite
-1 lata de milho verde ou 3 espigas de milho
-1 cebola picada
-sal
-1 tablete de caldo de galinha
-1 tablete de manteiga culinária (100g)
-2 peitos de frango cozidos e moídos


Modo de preparo

Coloque no liquidificador o leite, milho verde, cebola, sal,

caldo de galinha e a manteiga e bata tudo. Leve ao fogo e

acrescente o frango. Mexa e coloque a farinha de milho e a

farinha de trigo e mexa bem até soltar da panela.

Sove a massa em cima da bancada untada levemente com manteiga e

acrescente cheiro verde bem picadinho na massa. Abra a massa e

recheie com catupiry firme. Passe clara na mão e envolva o

croquete. Passe pela farinha de rosca e frite em óleo quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Pinto os cabelos de preto para os encontros amorosos e de branco para as reuniões de negócios.
  Autor: Aristóteles Onassis
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