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receitas de pães e salgadinhos

receita de empada de queijo

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Ingredientes



Massa:

-250g de margarina
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (de chá) de sal

Recheio:

-1/2kg de queijo minas frescal amassado
-1 caixa pequena de creme de leire (200g)
-3 colheres (sopa) bem cheias de maionse
-4 colheres (sopa) de queijo parmezão ralado fino
-1/2 cebola média ralada em ralo fino
-2 ovos inteiros batidos ligeiramente
-sal a gosto


Modo de preparo

Massa: amasse os ingredientes

Recheio: misture bem todos os ingrediente
:
Montagem: forre cerca de 40 forminhas e coloque porções de

recheio (encha bem). Não leva tampa. Leve ao forno médio. Deixe

dourar ligeiramente.

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Fonte: Ana Maria Braga


A terra é um provável paraiso perdido.
  Autor: Frederico Garcia Lorca
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