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Ingredientes

-1kg de farinha de trigo
-60g de fermento biológico
-100g de margarina
-1/2 xícara de azeite
-1 xícara de água morna
-8 ovos
-1 colher de sobremesa de açúcar
-1 colher de sobremesa de sal
-300g de bacon
-300g de paio
-salsa a gosto


Modo de preparo

Picar o bacon, o paio e a salsa em pedaços pequenos e reserve.

Colocar o trigo em uma bacia grande, acrescentar todos os outros

ingredientes, menos o bacon, o paio e a salsa, misturar e sovar

bem a massa em uma bancada.

Após dividir a massa em quatro partes, abrir cada parte e rechear

com o paio, o bacon e a salsa reservados, enrolar tipo rocambole,

levar em uma assadeira untada, pincelar com gema.

Faça o mesmo com as outras partes, deixe descansar coberto com um

pano, após mais ou menos trinta minutos leve ao forno 180ºC por

mais ou menos 40 minutos até que fique dourado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Liberdade é uma possibilidade de ser melhor, enquanto que a escravidão é a certeza de ser pior.
  Autor: A Camus
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