Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de pães e salgadinhos

receita de palitos de queijo

gif

Ingredientes

- 500 g de massa de pastel pronta
- 500 g de mussarela cortada em tiras de 1 cm de espessura e
10 cm comprimento
- 2 claras ligeiramente batidas
- 300 g de queijo parmesão ralado médio
- Óleo para fritar


Modo de preparo

Abra a massa, corte retângulos de 5 cm de largura e 15 cm de

comprimento.
Passe a clara na massa.
Coloque a mussarela e enrole.
Feche bem a lateral e as pontas.

Dica: pode ser preparado no dia anterior. Enrole em papel-filme e

deixe na geladeira.
Passe cada bastão de massa na clara e, em seguida, no queijo

ralado.
Leve para fritar em óleo quente até que estejam dourados.

Custo unitário: R$ 0,50
Sugestão de preço de venda: R$ 1,00

Mussarela: R$ 10,90 - kg (dependendo da região)
Massa de pastel: R$ 3,00 - kg
Queijo parmesão ralado: R$ 1,50 cada 100g

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Ninguém é menos curioso de aprender do que os que nada sabem.
  Autor: Suard
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.