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receitas de pães e salgadinhos

receita de bolinhas de batata

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Ingredientes

-1/2 quilo de batata inglesa
-3 ovos
-1 xícara de farinha de trigo com fermento
-sal a gosto
-óleo suficiente para fritar


Modo de preparo

Cozinhe as batatas em água e sal, em seguida amasse-as com um

garfo. Depois de amassadas coloque em uma vasilha a parte e junte

os outros ingredientes mexendo até formar consistência. Depois

disso forma-se bolinhas com a massa e frita em óleo quente até

dourar.

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Fonte: Ana Maria Braga


O melhor livro de moral é a nossa consciência. Temos que consultá-lo muito freqüentemente.
  Autor: Pascal
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