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receitas de pães e salgadinhos

receita de bolinho caipira

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Ingredientes

-600 gramas de carne moída
-500 gramas de farinha de milho amarela
-2 batatas grandes cozidas e amassadas
-1 xícara (chá) de salsinha
-sal e e pimenta do reino a gosto
-1 colher (sopa) de óleo
-1 xícara(chá) de cebola picadinha
-2 colheres(sopa de farinha de mandioca
-3 cubos de caldo de carne dissolvildos em 1,5 litro de água
fervente


Modo de preparo

Numa vasilha coloque a carne moída e tempere com a salsinha,a

cebola,sal e pimenta,reserve.
Triture a farinha de milho e a farinha de mandioca e coloque numa

vasilha grande,junte as batatas ainda quentes,o óleo e escalde

com o caldo de carne.Misture com uma colher de pau e depois

amasse bem .
Unte a mão com óleo e enrole o bolinho no formato de um kibe

médio,abra e coloque a carne moída e feche.
Frite em óleo quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Os anjos trabalham a nosso favor. Qdo reconhecemos sinceramente os nossos erros e ouvimos a voz da nossa consciência, os anjos lá no céu começam a trabalhar e assim Deus nos ouve e começa a nos guiar.
  Autor: Desconhecido
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