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Ingredientes

-2 dentes de alhos amassados
-1 cebola pequena ralada
-3 cubinhos de caldo de galinha
-2 peitos de frango
-1 1/2 de água fervente
-1/2 maço de cebolinha verde
-farinha de milho
-óleo para fritura


Modo de preparo

Frite o alho e deixe até dourar. Coloque a cebola ralada, o peito

de frango e deixe fritar um pouco e só então, coloque a água e os

cubinhos de caldo de frango e deixe até cozinhar o frango. Retire

o frango, tire os ossos, desfie e volte ao fogo só pra aquecer.

Depois, coloque a cebolinha verde e retire do fogo e reserve. À

parte, coe o caldo de frango e volte ao fogo até ferver. Quando

ferver vai colocando a farinha de milho até dar ponto de enrolar,

fazendo no formato de kibe e coloque um pouco do frango desfiado

no meio e leve para fritar até ficar dourado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A vida é bem vivida quando está envolvida na vida de outra vida!
  Autor: Desconhecido
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