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receitas de pães e salgadinhos

receita de broinha de fubá

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Ingredientes

-250ml de leite
-250ml de água
-1 copo de óleo
-2 copos de fubá
-2 copos de farinha de trigo
-10 colheres de açúcar
-1 colher de sal
-10 ovos
-1 colher de fermento em pó
-erva-doce a gosto (opcional)


Modo de preparo

Colocar numa panela o leite a água e o óleo, o açúcar, o sal e a

erva-doce. Deixar ferver. Depois acrescente o fubá e a farinha de

trigo, juntos, e mexa até formar um angu. Deixe esfriar.

Acrescente os ovos um a um, mexendo, e depois o fermento em pó.

Unte e enfarinhe uma xícara. Coloque colheradas da massa e faça

movimentos circulares com a xícara até que a massa vire uma bola

coberta de farinha.

Colocar em forma untada e enfarinhada e levar ao forno quente

para assar.
recheie com doce de leite ou coma puro.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.
  Autor: Elmer G. Letterman
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