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receitas de pães e salgadinhos

receita de cachorro quente da ana paula arósio

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Ingredientes



Cachorro Quente:

- 6 pães de pão para cachorro quente
- 6 colheres (sopa) cheias de requeijão
- 1 pacote de batata palha
- 12 salsichas
- Berinjela o suficiente para fazer orelhas e olhos
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas
- 3 folhas de repolho roxo

Material para decoração:

- 3 metros de fita de cetim vermelha
- Palito de dente


Modo de preparo

Passe o requeijão no pão e espalhe bem. Cozinhe as salsichas e

coloque duas em cada pão, deixe uma delas um pouco para fora,

imitando a língua de um cachorro. Salpique com batata-palha, lave

bem a berinjela e corte dois pedaços no sentido do comprimento

para formar as orelhas. Dê dois cortes enviesados no pão um de

cada lado, e encaixe as orelhas.

Amarre a fita vermelha na área do pescoço com um laço, corte dois

pedacinhos de berinjela, passe um pouco de requeijão na sua parte

interna e cole no local dos olhos, para formar o nariz.

Corte a azeitona ao meio e retire a metade, deixando aparente

apenas uma das pontas do caroço. Fixe pedaços de queijo minas

para imitar a parte branca dos olhos use o requeijão para

fixá-los.

Encaixe a ponta do caroço da azeitona no lugar do nariz. Corte o

veio da folha do repolho roxo e fixe no lugar do rabinho, prenda

as azeitonas pretas no palito e encaixe na região dos pés.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdade nunca é injusta;
pode magoar, mas não deixa ferida.

  Autor: Eduardo Girão
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