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receitas de pães e salgadinhos

receita de cachorro quente saboroso

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Ingredientes



Cachorro quente:

-1kg de salsicha
-4 dentes de alho
-1 cebola pequena
-1 lata de molho de tomate pronto
-1 tablete de caldo (bacon ou galinha)
-1 lata de milho verde
-1 lata de ervilha
-1 colher de manteiga
-folhas de alface
-8 pães de cachorro-quente
-maionese
-ketchup
-mostarda

Purê de batata:

-4 batatas médias
-1 vidro de leite de coco
-1 caixa de creme de leite
-1 colher de queijo parmesão
-3 fatias de queijo mussarela
-cheiro verde a gosto
-orégano a gosto
-1 tablete de caldo de galinha


Modo de preparo



Cachorro quente:

em uma panela com água coloque o caldo, espere levantar fervura e

coloque as salsichas. Deixe cozinhar por aproximadamente 10

minutos. Escorra e reserve. Frite o alho e a cebola e coloque as

salsichas para fritar junto. Adicione o
molho e ferva por 10 minutos.

Purê de batata:

tire a casca da batata, corte em cubos e cozinhe com o caldo de

galinha e pétalas de cebola, para dar um gostinho. Após cozida,

amasse para fazer o purê, leve ao fogo, coloque a manteiga, o

leite de coco, o queijo ralado, a mussarela, o cheiro verde,

orégano e por último, o creme de leite. Sirva em pão de

cachorro-quente com milho, ervilha, batata palha e alface picada.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdadeira medida de um homem não se vê na forma como se comporta em momentos de conforto e conveniência, mas em como se mantém em tempos de controvérsia e desafio.
  Autor: Martin Luther King Jr
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