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receitas de pães e salgadinhos

receita de coxinha de batata

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Ingredientes

-1 quilo de batata
-4 copo de água
-4 copo de trigo
-2 colher de margarina
-2 caldo de galinha

Recheio:

-1 peito de frango
-1 caldo de galinha
-2 tomates
-cheiro verde
-óleo pra frita


Modo de preparo

Cozinhar a batata com sal, passe no espremedor e deixe esfriar.

Em uma panela, coloque a água, margarina, caldo de galinha, deixe

levantar fervura vá colocando o trigo, aos poucos, até desgrudar

do fundo da panela.

Peque a massa ainda quente coloque em uma surpefice e misture a

batata a massa até ficar lisa.


Recheio:

Coloque o peito de frango em um panela com água depois de cozido,

desfie, leve ao fogo e acrescente o tomate, o cheiro-verde e

caldo de galinha. Deixe cozinhar até secar todo o caldo. Depois é

só rechear e fritar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Nunca ore suplicando cargas mais leves e sim, ombros mais fortes.
  Autor: Philips Brooks
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