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receitas de peixes e frutos do mar

receita de file de pintado com requeijão

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Ingredientes

-1kg de filé de pintado
-temperos (alho, sal, pimenta)
-1 vidro leite de coco
-1 caixa de molho de tomates temperados
-2 copos de requeijão
-coentro
-queijo ralado


Modo de preparo

Coloque em uma panela água para ferver com os temperos (alho,

sal, pimenta) amassados. Quando a água ferver coloque os filés de

pintado e deixe por 2 minutos. Escorra.

No liquidificador bata: o leite de coco, o molho de tomates, o

requeijão e o coentro. Coloque os filés em um refratario, jogue

por cima o que se bateu no liquidificador, salpique com queijo

ralado e leve ao forno para gratinar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deus as vezes nos sacode para ensinar, passa-nos uma lixa grossa para nos transformar;
lapida-nos para nos purificar e só assim conheceremos a verdadeira felicidade.

  Autor: Desconhecido
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