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receitas de peixes e frutos do mar

receita de muqueca de soja branca

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Ingredientes

1kg soja branca
1 tomate
1 cebola
1 pimentao
1 cx coentro picado
1 dente de alho
2 cx leite de coco
azeite doce
2cx azeite de dende
sal a gosto


Modo de preparo

coloque a soja de molho durante 15 minutos depois leve ao fogo

com agua ate levanta fervura
quando levanta fervura retire do fogo e deixa ela

escorendo.coloca no liquidificador todos os temperos com o leite

de coco bate um pouco so na panela coloque a soja com os temperos

batido
um pouco de azeite doce leva ao fogo quando começar a ferver

coloque o azeite doce e um pouco de coentro picado que sobrou do

tempero
deixe no fogo mais uns 10 min depois tira do fogo e serve com

arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não somos nós que criamos a verdade, que a dominamos e a fazemos valer. É a verdade que nos possui.
  Autor: Alejandro Llano
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