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receitas de peixes e frutos do mar

receita de strogonoff de pirosca

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Ingredientes

-4 colheres de azeite de dendê
-1 cebola média picada
-3 dentes de alho amassados
-1 1/2kg de pirosca (peixe) cortada em cubinhos
-1 lata de palmito médio cortado em cubinhos
-1 litro de leite
-2 colheres de molho inglês
-150ml de leite de coco
-2 a 3 colheres de amido de milho
-3 caixinhas de creme de leite
-sal a gosto


Modo de preparo

Coloque numa panela o azeite, a cebola, o alho e a pirosca deixe

dourar. Depois de dourado, acrescente o palmito e deixe refogar

um pouco. Depois colocar o leite, molho inglês, leite de coco, o

amido de milho, sal a gosto e deixe ferver até engrossar. Depois

de engrossado, acrescente o creme de leite e sirva quente,

acompanhado com arroz branco e batata palha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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