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receitas de peixes e frutos do mar

receita de torta delicia de bacalhau

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Ingredientes

1kg. bacalhau
2kg de batata
2 latas creme de leite
3 cebolas médias
300 gramas azeitona preta
meia xicara de azeite
queijo ralado
farinha de rosca


Modo de preparo

deixar o bacalhau de molho de vespera, ferventar até ficar macio.

desfiar e reservar.cozinhar as batatas espremer reservar. numa

panela colocar o azeite as cebolas raladas refogar quando

estiver crocante colocar o bacalhau desfiado refogar mais um

pouco retirar do fogo misturar na batata acrescentar as duas

latas de creme de leite e a azeitona picada se achar nescessário

colocar um pouco de sal, colocar num pirex untado polvilhar com a

farinha de rosca e o queijo misturados, levar ao forno médio para

dourar por mais ou menos 40minutos.
servir com arroz assustado e salada verde.


Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A vida consiste na sabedoria de saber apontar e reconhecê-los
  Autor: patricia honorato
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