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receitas de peixes e frutos do mar

receita de bacalhau com mel

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Ingredientes

- 200 g farinha de trigo
- 2 ovos
- água com gás
- mel a gosto
- 1 litro de azeite
- 1 galho de tomilho


Modo de preparo

Faça uma massa para envolver o peixe: farinha de trigo, ovos,

água com gás aos poucos e mel. A posta de bacalhau vai para

dentro da vasilha com essa mistura.

Aqueça o azeite em fogo alto, coloque o tomilho e retire para não

queimá-lo. Frite o bacalhau, girando para cozinhar por igual.

Tire da panela quando estiver dourado. Escorra e seque em um

prato com papel toalha.
Para completar, decore com um fio de mel.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Grande parte da vitalidade de uma amizade reside no respeito pelas diferenças, não apenas em desfrutar das semelhanças.
  Autor: James Fredericks
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