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receitas de peixes e frutos do mar

receita de cação com creme de queijo

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Ingredientes

-1 kg de cação em postas
-200g de requeijão
-100g de queijo ralado
-50g de margarina
-1 xícara de chá de leite
-1 xícara de chá de cheiro-verde picado
-1 cebola pequena
- limão a gosto para temperar o peixe
- sal a a gosto


Modo de preparo

Tempere o peixe com o limão e o sal. Em uma frigideira grelhe o

peixe dos dois lados e reserve.
Em outra panela, coloque para fever o leite, com a margarina e a

cebola picada. Quando ferver coloque o requijão e desligue o

fogo.
Em um refratário coloque os peixe grelhado e o creme de queijo

por cima, salpique o queijo ralado e o cheiro-verde, leve para o

forno por 20 minutos, somente para dar uma derretinha no queijo

ralado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Uma celebridade é uma pessoa que trabalhou duro a vida inteira para se tornar conhecida e depois passa a usar óculos escuros para não ser conhecida.
  Autor: Fred Allen
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