Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de peixes e frutos do mar

receita de camarão ao curry

gif

Ingredientes

-1kg de camarão grande limpo
-2 colheres (sopa) de manteiga
-1/2 litro de creme de leite fresco
-1 colher (sopa) de curry
-1 limão grande
-fécula de batata
-1 cebola grande ralada
-alho
-sal
-uvas passas brancas
-gomos de mexerica


Modo de preparo

Lave e tempere os camarões com sal e alho a gosto e reserve.

Coloque o creme de leite em uma vasilha e junte o suco do limão

para "engrossar e azedar" o creme de leite. Reserve.

Em uma panela, coloque manteiga, cebola e alho a gosto. Deixe

refogar, junte o curry e os camarões e deixe-os cozinhar até

ficar "rosado". Em seguida, coloque o creme de leite "azedo",

misture e deixe incorporar. Se o molho ficar ralo, engrosse com

um pouco de fécula de batata.

Sirva com arroz branco, uvas passas, e gomos de mexerica.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Sorri, embora seja apenas um sorriso triste. Porque mais triste que o sorriso triste é a tristeza de não saber sorrir.
  Autor: Desconhecido
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.