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receitas de pizzas

receita de pizza de carne moída

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Ingredientes

300 gramas de carne moída (patinho)
1 pãozinho francês
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal e temperos a gosto
RECHEIO
2 tomates
1 cebola grande
200 gramas de queijo mussarela
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes
orégano e azeite a gosto


Modo de preparo

Em um recipiente coloque a carne moída, o pãozinho, o ovo levemente batido, temperos a gosto (tomate, cebola, salsinha), sal e pimenta (opcional) e a farinha de trigo. Misture, unte com azeite uma assadeira de pizza e espalhe a carne. Leve ao fotno a 180°C por 5 a 10 minutos. Retire do forno e recheie com os tomates fatiados, a cebola em rodelas e aferventada, milho verde (opcional), mussarela e azeitonas. Polvilhe orégano e regue com azeite. leve ao forno até derreter a mussarela.

RECHEIO

Coloque os tomates em um recipiente e tempere-os com sal, orégano e um fio de azeite.

Obs: Para a massa, deixe o pãozinho de molho em um recipiente com água (para amolecer). A seguir, escorra e utilize-o.
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Fonte: Palmirinha Onofre


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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