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receitas de pratos prediletos

receita de churros madrile„Īos

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de água
14 colheres (sopa) de farinha de trigo bem cheias
1 ovo
2 colheres (sopa) de a√ß√ļcar
2 colheres rasas (sopa) de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
√ďleo para fritar
2 x√≠caras (ch√°) de a√ß√ļcar
1 colher (sopa) de canela em pó
1 lata de doce de leite


Modo de preparo

Coloque a √°gua, a margarina ou a manteiga, o a√ß√ļcar e o sal numa panela e deixe ferver. Quando levantar fervura, jogue a farinha de trigo de uma vez e bata com batedor ou com uma colher de pau. Deixe a massa esfriar. Quando estiver fria, acrescente o ovo e misture at√© obter uma massa. Coloque no saco de confeiteiro com bico pitanga grande e modele os churros. Frite em √≥leo n√£o muito quente e deixe dourar, perfure com um palito de churrasco e coloque doce de leite com uma bisnaga. Voc√™ pode rechear com chocolate ou creme de chantilly tamb√©m.

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Ana Maria Braga


Comece fazendo o que é necessário, depois o que é possível e, de repente, estarás fazendo o impossível
  Autor: Francisco de Assis
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