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receitas de pratos prediletos

receita de bacalhoada de atum coqueiro

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Ingredientes

4 batatas cortadas em rodelas finas (1 kg)
√°gua e sal para cozinhar as batatas
3 cebolas cortadas em rodelas
3 tomates cortados em rodelas
4 latas de Atum com Molho de Tomate Coqueiro
¬Ĺ x√≠cara (ch√°) de azeitonas pretas
2 colheres (sopa) de salsinha picada
azeite para regar


Modo de preparo

Cozinhe a batata, por 5 minutos após a fervura da água (ou até que esteja cozida e ainda firme), escorra e reserve.

Num refratário médio (20 x 30 cm), alterne camadas na seguinte ordem: cebola, batata, tomate, o Atum Coqueiro com seu molho, azeitonas e salsinha.

Regue com azeite, cubra o refrat√°rio com papel alum√≠nio e leve ao forno m√©dio (180¬ļ C), pr√©-aquecido, por 20 minutos ou at√© o l√≠quido que se formar durante o cozimento comece a ferver.

Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.

Rendimento: 8 por√ß√Ķes.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Daniel Bork


O povo gosta de luxo;
quem gosta de miséria é intelectual.

  Autor: Jo√£ozinho Trinta
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