Portal das Receitas Portal das Receitas UsuŠrios on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de pratos prediletos

receita de temaki do bayano

gif

Ingredientes



Arroz de sushi:

¬Ĺ kg de arroz cru
1,2 litros de √°gua

Tempero do Arroz:

1 copo americano de vinagre
¬Ĺ copo americano de a√ß√ļcar
1 pitada de sal
Temaki Califó

rnia:

1 Kani kama fatiado
1 pedaço de manga fatiada
1 folha de alface
1 pepino fatiado
3 colheres (sopa) arroz de sushi cozido
1 pitada de gergelim torrado
raiz forte a gosto
¬Ĺ folha de alga
Temaki Salm√£

o:

200g salm√£o fatiado
¬Ĺ folha de alga
3 colheres (sopa) arroz de sushi cozido
raiz forte a gosto


Modo de preparo

Comece pelo arroz: coloque em uma panela a √°gua e o arroz. Cozinhe at√© ficar al dente e reserve. Em outra panela coloque o vinagre, o a√ß√ļcar, o sal e aque√ßa rapidamente. Ent√£o regue o arroz cozido com este tempero, deixe repousar por 3 minutos e utilize.

Para montar os temakis coloque um pedaço da folha de alga sobre a mesa. Espalhe o arroz de sushi e coloque os de cada tipo de temaki. Enrole em formato de canudo, molhe levemente as bordas com água para grudar e prender e sirva rapidamente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Daniel Bork


Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.
  Autor: Elmer G. Letterman
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.