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Ingredientes

(rendimento: 8 por√ß√Ķes)
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
100g de bacon picado
3 costelinhas defumadas cortadas em pedaços pequenos
8 coxinhas da asa
2 linguiças calabresas defumadas cortadas em rodelas
4 tomates (sem pele) picados
2 cenouras cortadas em rodelas regulares
1 folha de louro, sal e pimenta vermelha gosto
500g feijão branco posto de molho na véspera
√°gua em quantidade suficiente


Modo de preparo

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o bacon.

Em seguida coloque a costelinha, o frango, a ling√ľi√ßa, o tomate e a cenoura e refogue por mais 5 minutos. Coloque ent√£o o feij√£o, o louro, sal e pimenta.

Deixe cozinhar por 20 minutos na panela de pressão ou até que as carnes e o feijão estejam macios.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Daniel Bork


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  Autor: Desconhecido
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