Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de risotos

receita de risoto de salsichas

gif

Ingredientes

(rendimento: 8 porções)
1 kg de tomates bem maduros
1 xícara (café) de água
2 dentes de alho
½ cebola
½ cenoura
2 colheres (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de orégano
4 ramos de salsinha
3 colheres (sopa) de azeite
1 folha de louro
250g de salsichas cortadas em rodelas
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido à sua moda
queijo parmesão ralado
batata palha


Modo de preparo

Lave muito bem os tomates e corte-os ao meio.

Bata no liquidificador, com a água, o alho, a cebola, a cenoura e o sal, até ficar bem homogêneo.

Acrescente o orégano, a salsinha e o azeite e bata mais um pouco.

Passe para uma panela coloque o louro e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Junte as salsichas e volte ao fogo por mais 5 minutos.

Espalhe o molho de salsichas sobre o arroz, na travessa, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado e guarneça com a batata palha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Grande parte da vitalidade de uma amizade reside no respeito pelas diferenças, não apenas em desfrutar das semelhanças.
  Autor: James Fredericks
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.