Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de rocamboles

receita de rocambole quatro queijos

gif

Ingredientes



MASSA:

6 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal

RECHEIO:

100 gramas de queijo ralado
50 gramas de queijo gorgonzola
100 gramas de queijo mussarela
½ copo de requeijão
1 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de cebolinha
200 ml de creme de leite
200 gramas de maionese
queijo ralado ou batata palha para decorar


Modo de preparo



MASSA:

Na vasilha da batedeira coloque os ovos e o sal. Bata até dobrar de volume (aproximadamente 5 minutos). Desligue e junte a farinha aos poucos, mevendo delicadamente. Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 150°c e ao colocar a massa, mude para 220°C (forte) por 10 a 15 minutos.

Desenforme sobre um pano de prato úmido. Apare as pontas e espalhe o requeijão. Distribua o recheio e enrole com a ajuda do pano úmido (deixe embrulhado por aproximadamente 10 minutos). Retire o pano e decore com maionese ou requeijão, batata palha e queijo ralado.

RECHEIO:

Em um recipiente coloque os queijos prato, gorgonzola, mussarela e requeijão. Adicione orégano, cebolinha e creme de leite. Misture e reserve.

Dica: Experimente o rocambole com outros receheios, com legumes, frango, carneseca desfiada, fica uma delícia!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
Copyright 2004-2020 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.