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receitas de saladas

receita de salada de panqueca

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Ingredientes

Massa
-3 ovos
-2 xícaras de farinha de trigo
-1/2 xícara de óleo
-1/2 xícara de leite
-1 colher de fermento em pó
-1 pitada de sal
Recheio
1 - cenoura média ralada
2 - beterrabas pequenas raladas
1 - pé de alface pequeno
100 gr de presunto ou peito de peru ou apresuntado fatiado
100 gr de mussarela fatiada
Maionese de alho light
1 dente de alho
1 pitada de sal
200 ml Leite desnatado
√ďleo de girassol ou canola at√© dar o ponto


Modo de preparo

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidicador e deixe

descansar por 5 minutos.
Coloque um pouco de óleo na frigideira e deixe doirar dos dois

lados. Reserve.

Bata no liquidificador o leite desnatado e vá adicionando o óleo

de at√© atingir a consist√™ncia de maionese, por √ļltimo coloque o

alho.

Num pirex ou forma redonda coloque primeiro uma panqueca, depois

as folhas de alface, depois uma camada da cenoura, uma de

beterraba, despeje a maionese, coloque outra panqueca e assim

sucessivamente.

Leve para gelar um pouco

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Ana Maria Braga


Todos os dias Deus nos dá um momento em que é possivel mudar tudo que nos deixa infelizes. O instante mágico é o momento em que um sim ou um não pode mudar toda a nossa existência.
  Autor: Desconhecido
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