Modo de preparo
Retire o miolo dos tomates e misture com o molho de maionese, o
sal, a pimenta-do-reino, o piclês cortado bem fininho e alguns
pedacinhos bem finos de pepino. Recheie os tomates e enfeite-os
com uma folhinha de alface bem nova. Sirva sobre folhas de
alface. É um tomate para cada pessoa.
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Fonte: Ana Maria Braga
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