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receitas de saladas

receita de salada de cenoura e maçã

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Ingredientes

2 cenouras grandes
2 maçãs
suco de um limão
½ vidro pequeno de maionese
½ cebola ralada


Modo de preparo

Descasque as maçãs e rale no ralo grosso. Depois de ralada coloque as maçãs no suco de limão para não escurecer. Rale a cenoura e a cebola no ralo grosso. Escorra o suco de limão das maçãs e misture as maçãs com a cenoura e a cebola ralada. Acrescente maionese e misture bem. Em uma vasilha coloque folhas de alface e coloque a salada por cima. Sirva gelada.

Dica: Essa salada é deliciosa como recheio de sanduiche natural.

Contribuição:

Dalva de Araujo Costa

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Fonte: Dalva Costa


Escrever é transformar os seus piores momentos em dinheiro.
  Autor: J. P. Donleavy
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