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receitas de salgados

receita de empadão de mandioca(ou como é mais conhecido no sul:aipim)

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Ingredientes

-3 quilos de mandioca
-2 cubos de caldo de galinha
-2 peitos de frango
-1 lata de ervilha
-1 lata de milho
-1 lata de extrato de tomate
-2 colheres de margarina
-tempero a gosto


Modo de preparo

-cozinhe a mandioca com caldo de galinha e uma colher de sal.
-enquanto isso, faça o molho com o frango, a ervilha, o milho e o

extrato de tomate.
-amasse a mandioca com duas colheres de margarina e espalhe uma

camada numa forma untada.
-em seguida, despeje o molho.
-finalize com outra camada de mandioca(podendo acrescentar também

queijo).
-leve ao forno, em temperatura média, e deixe até dourar.
-pode-se acrescentar batata palha por cima.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas.
  Autor: Horácio
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