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receitas de salgados

receita de massa para salgadinhos

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de gordura vegetal
¬Ĺ lata de creme de leite
1 colher (ch√°) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de preparo

Em uma tigela coloque a farinha peneirada, fa√ßa um buraco no meio e adicione a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e o fermento. Misture com as pontas dos dedos at√© a massa soltar das m√£os. Deixe descansar por 20 minutos na geladeira. Abra a massa e recorte ret√Ęngulos. Recheie a gosto pincele gema e leve ao forno quente de 200 ¬ļ C. por 15 minutos. Se quiser coloque queijo ralado e or√©gano sobre a massa pincelada ou enfeite com azeitonas e leve ao forno para assar.

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Fonte: Denise


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  Autor: Desconhecido
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