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receitas de salgados

receita de rocambole de batata

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Ingredientes



Massa:

-1/2kg de batata
-3 ovos
-1 xicara (de café) de leite
-3 colheres de farinha de trigo
-sal a gosto

Recheio:

-1 peito de frango
-1 cebola
-2 tomates
-300g de mussarela
-1 copo de requeijão
-2 tabletes de caldo de galinha
-alho
-cheiro verde a gosto


Modo de preparo



Massa:

Cozinhe as batatas descascadas em água e sal, passe pelo

espremedor, junte os ovos, o leite e a farinha e misture tudo

muito bem. Levar para assar em assadeira untada e emfarinhada por

aproximadamente 20 minutos em forno moderado.

Recheio:

Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal e defie. Refogue-o

com alho, cebola e tomate, depois de tirar do fogo acrescente o

requeijão e o cheiro verde picado. Retire a massa do forno e

desenforme sobre um guardanapo, espalhe o recheio de frango e por

cima forre com mussarela e enrole a massa.

Cubra o rocambole com fatias de mussarela, ou com um molho de sua

preferência.
Leve ao fogo novamente para gratinar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Ó amado irmão, quando nos reencontraremos novamente para que possamos continuar a grande obra de nosso PAI de onde nos foi roubado esse direito pela ganância e hipocresia. Ó amado irmão te espero como a noiva que espera no altar o seu noivo para sermos abençoados por nosso Pai
  Autor: Deus Todo Poderoso
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