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receitas de salgados

receita de torta de banana da vovó (econômica)

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Ingredientes

-2 dúzias de banana nanica (pode ser mais ou menos,
dependendo do tamanho da fruta)
-15 colheres (sopa) bem cheias de farinha de rosca
-20 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
-margarina sem sal o suficiente
-10 colheres de açúcar
-canela em pó a gosto


Modo de preparo

Misture bem a farinha de rosca com a farinha de trigo e o açúcar,

acrescente a margarina aos poucos e vá esfarinhando com a mão até

formar uma farofa levemente úmida.

Com metade da massa forre uma forma média redonda untada com

margarina e farinha de rosca apertando um pouco a massa para

assentar e não quebrar ao cortar.

Descasque as bananas e as coloque bem juntinhas por cima da massa

até que quase não se veja o fundo, e polvilhe com canela em pó.

Coloque a outra metade da massa por cima das bananas e dê

novamente uma leve apertada para assentar a farofa, e por cima

desta, forre com o resto das bananas até forrar toda a massa.

Depois, polvilhe com açúcar misturado com canela e leve ao forno

baixo até que fique dourado (de 40 minutos à 1 hora).

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deus as vezes nos sacode para ensinar, passa-nos uma lixa grossa para nos transformar;
lapida-nos para nos purificar e só assim conheceremos a verdadeira felicidade.

  Autor: Desconhecido
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