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receitas de salgados

receita de torta de bombom

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Ingredientes

2 xicara de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
meia lata de creme de leite sem soro
1 colher de açucar
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de chocolate em po.

recheio:

meio litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas peneirada
raspas de limão


Modo de preparo

misture todos os ingredientes da massa menos o chocotate em pó.

amasse até dar o ponto de massa de pão depois divida a massa e em

uma parte da massa misture o chocolate amasse para o chocolate

aderir na massa e ficar com a cor do chocolate depois abra as

massas separadas corte elas em tiras e coloque em forma de aro

solto uma tira branca e uma de chocolate em toda a forma depois

fure a massa com um garfo e asse. faça o recheio e deixe esfriar

todos na panela até ficar um mingau.depois pique os bombom de sua

preferencia e faça camadas com o recheio e o bombom por cima

cubra com chantylly

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Fonte: Ana Maria Braga


Qualquer indivíduo é mais importante do que a Via Láctea.
  Autor: Nelson Rodrigues
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