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receitas de salgados

receita de torta de bombom

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Ingredientes

-4 colheres de sopa de açúcar
-1 lata de leite condensado
-400ml de leite
-3 ovos
-2 colheres de sopa de amido de milho
-16 bombons
-200 gramas de chocolate granulado
-1 caixinha de morangos
-2 colheres de sopa de chocolate em pó
-1 caixinha de creme de leite


Modo de preparo

1ºcamada: misture a lata de leite condensado, 200ml de leite, 3

gemas e 1 colher de sopa rasa de amido de milho. Leve ao fogo

mexendo até engrossar, despeje em um refratário untado.

2ºcamada: pique ao meio 8 bombons e distribua sobre a camada de

creme.

3ºcamada: corte os morangos e coloque por cima dos bombons.

4ºcamada: leve ao fogo 1 colher de sopa rasa de açúcar, 2

colheres de sopa de chocolate em pó, 200ml de leite e 1 colher de

sopa rasa de amido de milho. Leve ao fogo e mexa até engrossar.

Com este creme, cubra os bombons.

5ºcamada: prepare um suspiro firme com 3 colheres de sopa de

açúcar e 3 claras em neve. Acrescente o creme de leite mexendo

bem, cubra a última camada do doce. Por cima, decore com os 8

bombons restantes.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um tesouro nem sempre é um amigo, mas um amigo é sempre um tesouro.
  Autor: Desconhecido
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