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receitas de salgados

receita de torta de chocolate da debynha

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Ingredientes

-1 pacote de massa de bolo instantâneo
-4 ovos
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-300ml de leite
-1 lata de leite condensado
-2 caixas de creme de leite
-400g de chocolate ao leite
-2 colheres (chá) de essência de rum (opcional)


Modo de preparo

Fazer o bolo, conforme as instruções do pacote, mais o fermento

em pó. Colocar em uma forma de aro removível untada e enfarinhada

e assar por 20 minutos em forno médio.

Assim que o bolo esfriar, cortar ao meio e reservar. Misturar

metade do leite com a essência de rum. Em uma panela, colocar o

leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 2 ovos e levar em

fogo baixo até obter ponto de um creme.

Para a cobertura, raspar o chocolate, colocar 350g para derreter

em banho-maria, acrescentar 1 caixa de creme de leite e reservar

o resto para decorar.

Para montar a torta:

Colocar a primeira parte do bolo no fundo da forma e molhar com o

leite. Colocar todo o creme. Colocar a próxima parte do bolo por

cima, molhar com leite e virar a cobertura de chocolate.

Decorar com as raspas de chcolate, levar a geladeira por 40

minutos, e antes de retirar o aro da forma, passar a espátula nas

bordas para que a torta possa sair inteira.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O homem hoje, para ser salvo, só tem necessidade de uma coisa: abrir o coração à alegria.
  Autor: Bertrand Russel
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