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receitas de salgados

receita de torta merengue de morango

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Ingredientes

Pão-de-ló:
-4 ovos
-4 colheres de sopa de açúcar
-4 colheres de sopa de farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento

Recheio:

-1 litro de creme de leite (chantilly)
-500g morango
-1 pacote de suspiro


Modo de preparo

Pão-de-ló: coloque as claras na vasilha da batedeira e bata.

Junte as gemas uma a uma e o açúcar. Desligue.

Adicione a farinha e o fermento. Mexa delicadamente. Coloque em

assadeira redonda untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido

(200ºC) por aproximadamente 10 minutos.

Divida o pão-de-ló em duas partes. Sobre um refratário. Coloque-a

no aro próprio para bolos e tortas.

Espalhe o creme de leite batido chantilly. Sobre ele, intercale

em camadas: os morangos, o chantilly e os suspiros triturados.

Coloque a outra parte do bolo. Cubra-a com chantilly. Decore com

suspiros e morangos. Retire o aro e decore ao redor com morangos.

Leve à geladeira.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Ao despontar do dia, a melhor oração consiste em pedirmos a ventura de não perder nenhum de seus instantes.
  Autor: Desconhecido
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