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receitas de sopas e caldos

receita de caldo verde com queijo especial

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Ingredientes

-3 batatas inglesas grandes
-1 pacote de brocolis
-1 lata de creme de leite
-100g queijo prato
-1 caldo de carne
-1 colher (sopa) de margarina
-1 cebola grande
-1/2 pimentão
-2 dentes de alho
-sal a gosto


Modo de preparo

Cozinhe as batatas juntamente com a cebola, o pimentão, o caldo

de carne, o alho e o sal. Adicione o brocolis cortado com a

batata ainda pré-cozida.
Após cozidos (retire uma parte do brocoli depois de cozinhar para

ser colocado dentro do caldo verde), passe no liquidificador com

creme de leite, margarina e queijo prato.

Volte ao fogo para esquentar e adicione o brocolis restante.

Sirva quente com umas torradas (tambem serve como entrada para o

almoço).

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
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