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receitas de tortas

receita de tortinha de morango

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Ingredientes



Massa:

100g. de margarina
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
pitada de sal

Recheio:

1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
½ copo de requeijão
1 caixa de morangos geléia de morango (opcional)


Modo de preparo



Massa:

Misture a margarina com 5 colheres (sopa) de leite condensado (reserve o restante). Junte os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Com pequenas porções de massa, forre o fundo e as laterais de formas individuais de torta (7 cm de diâmetro). Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Recheio:

Dissolva em banho-maria a gelatina previamente amolecida em 3 colheres (sopa) de água fria. Em um liquidificador bata o restante do leite condensado com o requeijão e a gelatina dissolvida. Recheie as tortinhas. Cubra com as fastias de morango. Pincele com geléia de morango. Sirva gelada.

Rendimento: 10 tortinhas

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Fonte: Denise


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
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