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receitas de tortas e bolos

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Ingredientes



Massa:

-Farinha de trigo
-Claybom
-Sal
-ou Massa folhada pronta

Recheio:

-4 ovos
-1 lata de creme de leite
-1 copo de iogurte natural
-100g queijo parmeson ralado grosso
-300g muzarella cortada em tiras
-200g presunto cortado em tiras
-sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo

Misturar a farinha com o claybom até formar uma bola. Acrescentar

sal e deixar descansar por 10 minutos ou se preferir use a massa

folhada comprada pronta.

Bater os ovos inteiros como omelete, acrescentar o creme de

leite, o iogurte, metade do parmeson, o presunto e a muzarella, o

sal e a pimenta.
Forrar uma forma com a massa e colocar o recheio por cima. Cobrir

com o restante do parmeson (se precisar acrescente mais um

pouco).

Levar ao forno médio até dourar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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