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receitas de tortas e bolos

receita de brigadeirão

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Ingredientes

- 2 latas de leite condensado
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- chocolate granulado para decorar


Modo de preparo

- No copo do liqüidificador, coloque o leite, as gemas, o leite condensado e a manteiga

- Bata para se agregarem

- Desligue

- Adicione o chocolate em pó e bata novamente

- A seguir, coloque em uma assadeira redonda de anel (nº 25) untada e polvilhada com açúcar

- Leve ao forno pré-aquecido 200ºC por aproximadamente 45 minutos em banho Maria (utilize água quente) e no assoalho do forno

- Desenforme sobre um recipiente e polvilhe o chocolate granulado

DICAS:

- Ao repor a água do banho Maria, utilize sempre água quente

- Coloque gotas de vinagre na água do banho Maria para não escurecer a assadeira
:

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


É difícil fazer um amigo num ano;
mas, é fácil perdê-lo numa hora.

  Autor: Provérbio Chinês
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