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Ingredientes

- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- raspas de um limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 bananas
- açúcar e canela para polvilhar
- óleo para fritar


Modo de preparo

- Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, sal, raspas de limão ou laranja, manteiga e o ovo levemente batido

- Misture

- Adicione o leite aos poucos (se necessário, utilize a farinha reservada)

- Junte o fermento em pó e mexa

- Coloque as bananas picadas ou pedaços de goiabada

- Frite em óleo não muito quente

- Polvilhe com açúcar e canela

DICA:

- Passe no leite condensado e coco ralado
:

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Acima de todas liberdades, dê-me a de saber, de me expressar, de debater com autonomia, de acordo com minha consciência.
  Autor: John Milton
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